Saturday, November 17, 2012

เมนูกุ้งกระเทียมพริกไทย

เมนูกุ้งกระเทียมพริกไทยนี่ทำบ่อย ๆ เลยค่ะแต่ที่ลงบล็อกนี้วิธีทำยังไม่ซ้ำกันเลยค่ะมาดูวิธีนี้กันง่ายมาก ๆ ค่ะ


ได้กุ้งสด ๆ ตัวใหญ่ ๆ มาค่ะ


จัดการแกะให้เรียบร้อยค่ะ


เตียมตำพริกไทย กระเทียม รากผักชี และแบ่งกระเทียมส่วนนึงไว้เจียวโรยหน้าค่ะ


เจียวกระเทียมส่วนที่แบ่งไว้ให้เหลืองก่อน


ใช้น้ำมันหอยตรานี้ค่ะติดใจซะแล้วค่ะ



เจียวพริกไทย กระเทียม รากผักชีให้หอมค่ะ



แล้วใส่กุ้งลงผัดค่ะ



ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวหน่อยเดียว น้ำตาลนิดนึงค่ะ



เสร็จแล้วค่ะง่ายมั้ยอร่อยด้วยน้า


น้ำแกงคลุกข้าวกินอร่อยมาก ๆ



กุ้งตัวโต๊โตค่ะ




0 comments:

Post a Comment